La culture du thé au Vietnam est une tradition vieille de plus de 3 000 ans: Elle bénéficie de conditions naturelles favorables (climat, nature des sols, hygrométrie, etc.) et a connu au cours des dernières années un essor considérable.
En 10 ans à peine, la production est passée de 42 000 tonnes (1994) à 97 000 tonnes (2004), soit une croissance de plus de 130% en volume. Dans le même temps, les exportations ont été quasiment multipliées par 4 (90 000 TM en 2004 contre 23 000 TM en 1994).
Le Vietnam fait partie des 10 premiers producteurs et exportateurs mondiaux de thé. Selon les statistiques de la FAO (1), il était, en 2004 et en volume, 7ième producteur et 7ième exportateur mondial.